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尚菌堂成立于2015年,是一家拥有以博士为主的专业研发团队,致力于灰树花(迁西栗蘑)的研究,并以开发其深加工产品、高效发挥其食用和药用价值为己任,与中国科学院微生物研究所紧密合作,应用现代生物技术手段,开发和生产灰树花及灰树花产品,实现了灰树花的高效吸收和利用,开创灰树花食用新时代。
    公司自成立以来,始终坚持以人为本,诚信立业的经营原则,开拓进取、务实创新,以打造迁西地方特色品牌为己任,开发以尚菌堂牌灰树花片为龙头的栗蘑系列产品。
    尚菌堂自有栗蘑生产基地,年栽培栗蘑10万棒。尚菌堂形成以原材料种植、深加工研发至产品销售的全产业链模式,实现了由产至销所有环节产品质量可控,源头可追溯,为终端消费者提供安全、绿色、健康的食品。尚菌堂生物科技有限公司被河北省科学技术厅认定为:“河北省科技型中小企业”。在2016年第二届“中国创翼”青年创业创新大赛中,尚菌堂灰树花多糖制备项目突破重围,荣获唐山市优秀项目奖,挺进河北省赛区复赛,得到专家评审组一致肯定。
    作为迁西栗蘑行业龙头企业,将进一步加快品牌推广和市场开拓进度。同时,对本地食用菌产业电商化将起到积极的示范和引导作用。